La maladie de la langue bleue pourrait faire flamber le prix de la viande d’agneau

La fièvre catarrhale, aussi connue comme maladie de la langue bleue, pourrait bien avoir un impact sur le prix de la viande d’agneau, avertit l’association flamande des éleveurs d’ovins (Vlaamse Schapenhouderij – VSH). Environ 11.000 animaux – soit presque 10% du cheptel en Belgique – sont morts de cette maladie depuis le début de l’épidémie, selon l’entreprise Rendac qui traite les carcasses.