Barú : onde de choc dans le monde du chocolat

Barú : onde de choc dans le monde du chocolat

Des marques de chocolat (à l'origine) belges ? Côte d'Or, Godiva, Marcolini ou encore Galler. Des noms qui évoquent la tradition, industrialisée certes, mais la tradition quand même. Petit nouveau dans le secteur, Barú rue dans les brancards. Exportation, packaging, ingrédients, distribution : rien ne le fait ressembler à ces prédécesseurs.