Qui est Guy Quirynen, l'homme à la tête des restaurants Umamido ?

10/03/18 à 10:58 - Mise à jour à 12/03/18 à 09:49
Du Trends-Tendances du 08/03/18

A 35 ans, le fondateur et dirigeant belge de la chaîne de restaurants Umamido dédiés aux nouilles japonaises ouvre son sixième restaurant en Belgique. Un concept "fast good" pour faire rimer simplicité avec qualité.

A l'image de Michel et Augustin qui ont exporté leurs cookies à travers le monde sur un mode de communication cool et sympa, Guy Quirynen, fondateur et dirigeant de la mini-chaîne de restaurants Umamido, fait partie de cette génération de food entrepreneurs qui prennent soin de ne pas avoir l'air de se prendre au sérieux. Un exemple ? Dans ses courriers électroniques, le titre de CEO fait place à celui de chief ramen fanatic.
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