LA VIE DE CHÂTEAU

29/03/17 à 16:44 - Mise à jour à 16:42
Du Trends-Tendances du 30/03/17

Classée meilleure destination touristique 2017 par Lonely Planet, Bordeaux recueille les fruits de 20 ans de transformation. Dans sa périphérie, les châteaux bordelais ne sont pas en reste. L'espace d'un week-end, d'une semaine de vacances ou d'un parcours de découvertes, ils proposent des prestations hors normes dans des cadres magnifiques. Prêt pour un voyage au milieu des vignes ?

Une véritable lame de fond traverse la France. Malgré l'essoufflement des ventes de vin, singulièrement dans la grande distribution, et les nouveaux modes de consommation plus occasionnels, l'exploration de la culture liée à ce breuvage n'a jamais été aussi vivace. Cavistes, bars à vin, clubs de dégustation n'ont jamais été aussi nombreux et populaires. Dans le même temps, dans toutes les régions viticoles, les propriétaires de domaines ajoutent une belle couche d'oenotourisme à leur production de vins. Il est de bon ton aujourd'hui d'avoir son hôtel ou ses chambres d'hôtes, sa table étoilée, ses dégustations originales. Une expérience totale, certes, mais aussi une arme de promotion redoutable. Longtemps considérés comme des forteresses impénétrables et réservées aux professionnels, les grands châteaux bordelais, les uns après les autres, jouent la carte de l'ouverture et proposent des prestations à hauteur de leurs grands crus. Direction Bordeaux et sa grande banlieue sud pour découvrir quelques-unes des plus belles prestations dignes de la vie de château.
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