La vague " poke " à Bruxelles

06/06/18 à 21:00 - Mise à jour à 14:44
Du Trends-Tendances du 07/06/18

La cuisine hawaïenne n'est pas la plus célèbre... Pourtant, depuis quelques années, l'une de ses spécialités emblématiques, le poke, a dépassé les frontières de l'archipel, s'implantant d'abord aux Etats-Unis, puis en Europe. Ainsi, à Paris, on ne compte plus les petits snacks proposant ces bols de riz ag...

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