Deux nouveaux tri-étoilés

07/02/18 à 21:00 - Mise à jour à 11:18
Du Trends-Tendances du 08/02/18

Outre l'hommage rendu à Paul Bocuse, seul chef à avoir gardé ses trois étoiles durant 53 ans, les temps forts du guide Michelin France 2018 tournent autour de ces emblématiques récompenses. Le Guide Rouge a acté la demande d'un restaurateur, Sébastien Bras (Le Suquet, Laguiole) désireux de renoncer à...

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