Les exportations totales des brasseries belges ont reculé de 5,2% en 2013 à 11,07 millions d’hectolitres et n’ont pas permis de compenser le recul des ventes domestiques, selon les statistiques de la fédération Brasseurs Belges relayées mercredi par L’Echo.
La hausse des accises sur la bière en France a contribué à cette baisse mais les exportations ont également reculé en Allemagne et au Royaume-Uni.
En Belgique, la consommation domestique a par ailleurs baissé à 72 litres de bière par habitant et par an contre 74 litres en 2012. Dans l’horeca, la consommation a également reculé de 4,42%. Selon Sven Gatz, le directeur de la fédération Brasseurs Belges, ces statistiques s’expliquent par la mauvaise météo de l’année dernière, l’interdiction de fumer dans les cafés mais également les “difficultés structurelles” de l’horeca.
Au total, la production des brasseurs belges a reculé de 3,6% à 18,06 millions d’hectolitres.
