Pénurie et rationnement de frites chez McDonald’s Japon

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La filiale nippone de McDonald’s manque de frites et s’est dite mardi contrainte de rationner les clients en raison d’un mouvement social dans des ports aux Etats-Unis.

“Nous avons pris des dispositions spéciales pour en faire venir 1.000 tonnes par air et 1.600 tonnes par mer depuis d’autres lieux d’expédition, mais cela ne suffit pas pour garantir un approvisionnement régulier”, a expliqué à l’AFP un porte-parole la chaîne.

Du coup, McDo s’est résolu à appliquer des mesures de restriction: seules les petites barquettes de frites seront proposées à la carte et dans les menus dont le prix sera par conséquent réduit. “Il s’agit d’une mesure temporaire due à une durée prolongée de négociations ouvrières dans les ports de l’ouest des Etats-Unis”, ce qui ralentit les départs de marchandises vers le Japon, a précisé McDo dans un “avis à la clientèle”.

McDonald’s au Japon, chaîne de quelque 3.000 restaurants qui n’est pas en très grande forme, a déjà souffert cette année d’un défaut d’approvisionnement de viande de poulet, à cause des manquements sanitaires d’une usine de Chine.

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