Les vins Pirard, de la laine au vin

02/06/17 à 11:30 - Mise à jour à 11:35
Du Trends-Tendances du 25/05/17

Installée à Genappe dans une ancienne ferme brabançonne, la société Vins Pirard existe depuis 1945. Chez les Pirard, on est cavistes de père en fils depuis trois générations. Une belle constance qui se résume en trois mots : sérieux, fidélité et authenticité. Ces qualités ont permis, entre autres, aux Pirard de proposer à leur clientèle des vins rares que le monde s'arrache.

Pour comprendre l'histoire de la Maison Pirard, il faut se replonger dans le Verviers des années folles. Celui du centre lainier reconnu mondialement. Fernand, le papa de Jacques Pirard, était un voyageur invétéré. Et, pour cause, il était acheteur de laine. Les balles arrivaient par bateau et transitaient parfois par le port de Bordeaux. " Mon grand-père en profitait pour ramener des barriques de vin en Belgique, raconte Emmanuel Pirard. J'ai même retrouvé des documents qui attestent d'achats de vin réalisés par le grand-père de mon grand-père. Le vin est donc dans la famille depuis très longtemps. "
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