La cidrerie Stassen, un centre d'innovation mondial performant

28/01/18 à 10:50 - Mise à jour à 11:50
Du Trends-Tendances du 25/01/18

L'entreprise aubeloise Stassen est quasiment devenue synonyme de cidre, la boisson alcoolisée qui connaît la plus forte croissance au monde. Rien d'étonnant si le groupe brassicole néerlandais Heineken a fait de Stassen son centre d'innovation mondial pour le cidre.

Il pleut des cordes sur le Pays de Herve, écrasé sous les nuages bas qui stagnent au-dessus de la vallée de la Meuse. Descendre sur des kilomètres la route sinueuse qui mène à Aubel n'est pas sans danger. Ce temps pluvieux nous empêche d'apercevoir toute l'étendue des vergers plantés de pommiers.
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