Feed Truck, le "food truck" version sociale

14/12/16 à 15:33 - Mise à jour à 15:41

Source: Trends-Tendances

Les food trucks ont le vent en poupe depuis quelques années. Il faut dire que leur mobilité est un fameux atout pour se distinguer des restaurants classiques. Ce principe, un groupe de cinq jeunes a décidé de l'exploiter pour venir en aide aux plus démunis en lançant le premier "Feed truck" belge

Le concept, venu du Brésil, est simple : proposer aux sans-abris un repas directement cuisiné et servi dans un camion, le tout réalisé grâce à la récupération d'invendus alimentaires.
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